Фамилия Шипецова — женская форма фамилии Шипецов. В её основе лежит прозвище или мирское имя Шипец. Разберём, откуда взялось это слово и что оно могло означать у предков носительницы фамилии.

Корень «шип» в русских говорах многозначен. Самое прямое значение — колючка, острый выступ. Человек с прозвищем Шипец мог получить его за колкий, язвительный характер, за резкость в словах. Однако в южных и западных диалектах (в частности, в рязанских, курских, орловских говорах) «шипец» означало не только колючку, но и растение-чертополох, репейник. В этом случае прозвище могло пристать к человеку назойливому, цепкому или, наоборот, нелюдимому, «колючему» как сорняк.

Суффикс «-ец» в прозвище Шипец указывает на носителя признака. Модель образования фамилии простая и типичная для русского Севера и Центральной России: к основе Шипец прибавили патронимический суффикс «-ов», что дало буквальное значение «сын Шипца». Фамилия относится к числу относительно редких — она не входит в сотни самых распространённых, но и не является уникальной. Найти её носителей можно в нескольких регионах, преимущественно в Вологодской, Архангельской областях и в Поволжье, что косвенно подтверждает севернорусское происхождение модели на «-ов» от прозвищ с суффиксом «-ец».

Интересно, что фамилия Шипецов имеет «двойника» — фамилию Шипицын. Она образована от того же корня, но с другим суффиксом («-ицын»). Если Шипецов — это «сын Шипца», то Шипицын — «сын Шипицы». Такие параллельные формы встречаются, когда в одной местности человека называли Шипец, а в соседней — Шипица. Разница в произношении и суффиксе не меняла сути: и то, и другое прозвище отсылало к колючему растению или характеру.

Таким образом, фамилия Шипецова происходит от личного прозвища Шипец, которое давали либо колкому на язык человеку, либо тому, кто напоминал репейник — цепкий, настойчивый. Фамилия закрепилась прежде всего в северорусской среде, где суффикс «-ов» был основным способом оформления родового имени.