Фамилия Шулюпин — одна из тех, что сразу вызывают вопросы: что за корень, откуда такое звучание? Ответ лежит в диалектной лексике северо-запада России. Основа «шулюп» — это вариант слова «шелуха», кожура, лузга. В псковских и тверских говорах «шулюп» или «шулюпа» означало человека невзрачного, худого, или же того, кто «обдирает», лущит что-то. Прозвище Шулюпа могли дать либо за внешнюю худобу, либо за привычку заниматься мелкой работой — например, лущить зерно или снимать кору.

Суффикс «-ин» указывает на классическую модель образования русских фамилий от существительных мужского рода на -а/-я: Шулюпа → Шулюпин, то есть «сын Шулюпы». В этом плане фамилия ничем не отличается от тысяч других — Сорокин, Лапшин, Головин. Но сам корень довольно редок. В отличие от распространённой фамилии Шелухин (от «шелуха»), форма «шулюп» сохранилась только в локальных говорах, что сразу привязывает носителей к определённому региону.

Если копнуть глубже, есть версия, что «шулюп» могло быть вариантом слова «шулер» (мошенник в картах), но это маловероятно: фонетически переход «ш-л-р» в «ш-л-п» нехарактерен. Скорее всего, это чисто диалектное слово, родственное украинскому «шулюпати» (сдирать кожуру) или польскому «szulup» (стручок). Так что предки современного Шулюпина, вероятно, жили в Псковской или Новгородской губерниях, занимались земледелием или ремёслами, связанными с обработкой растительного сырья.

Фамилия не дворянская и не купеческая — она явно крестьянская по происхождению. В дореволюционных метрических книгах Шулюпины встречаются в основном в Псковской губернии. Интересно, что написание могло колебаться: встречаются варианты Шулюпкин, Шулюпов, но Шулюпин — самый устойчивый. Известных носителей с громкой исторической славой нет, что типично для фамилии, образованной от прозвища по внешнему признаку или бытовому занятию.