Фамилия Сибаров — довольно редкая, и её происхождение не лежит на поверхности. В ней нет очевидного суффикса, указывающего на географию, как у фамилий на -ский, но окончание -ов говорит о том, что перед нами типичная русская патронимическая модель: «чей?» — «Сибаров», то есть сын или потомок человека по прозвищу или имени Сибар.

Самая вероятная версия связывает основу с тюркскими языками. В тюркских наречиях слово «сибар» или близкие к нему формы означают «подарок», «дар» или «щедрый». В таком случае прозвище Сибар могли дать человеку щедрому, либо это было личное имя-пожелание, распространённое у татар, башкир или других народов Поволжья и Приуралья. При переходе в русскую среду фамилия легко русифицировалась с помощью суффикса -ов. Эта гипотеза подкрепляется тем, что фамилия Сибаров встречается в регионах с сильным тюркским влиянием — например, в Оренбургской области, Башкортостане и Татарстане.

Менее распространённая версия — происхождение от русского диалектного слова «сибарь». В некоторых говорах так называли сильного, коренастого человека или, наоборот, шалуна и озорника. Однако эта гипотеза слабее, так как слово «сибарь» не имеет широкого хождения в письменных источниках, а тюркский корень более логичен для фамилии, которая не встречается в центральных древнерусских землях.

Словообразовательная модель проста: корень Сибар- и патронимический суффикс -ов. Ударение, скорее всего, падает на второй слог — Сибаров, хотя в разговорной речи можно услышать и вариант на первый слог. Родственных фамилий, построенных по той же модели, немного: Сибаев, Сибанов — они также, вероятно, восходят к тюркским именам.

Таким образом, если вы носите фамилию Сибаров, ваши предки, скорее всего, были выходцами из тюркоязычной среды, получившими прозвище по качеству характера или имени-пожеланию. Фамилия не дворянская и не купеческая — она принадлежит простонародной среде, и её носители, вероятно, были крестьянами или казаками на юго-восточных рубежах России.