Фамилия Сипкин образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Сипкин послужило церковное имя Иосиф. Существует две версии, объясняющие происхождении фамилии Сипкин. Согласно одной из них, фамилия ведет свое начало от имени Иосиф (в переводе с древнееврейского «божья награда»), а точнее, от одной из его народно-разговорных форм Осип, Есип, которые были сокращены в повседневной речи до имени Сипа (Сипка). По другой версии, фамилия Сипкин восходит к прозвищу, образованному от глагола «сипеть». Скорее всего, прозвище Сипка получал человек с сиплым, хриплым голосом. Однако нельзя исключать и связь этого прозвища с диалектными словами «сип, сипа, сипач» — так называли грубого невежу, необразованного мужика. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Сипка, со временем получил фамилию Сипкин. О точном месте и времени возникновения фамилии Сипкин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Сипкин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.