Фамилия Ситницкая — женская форма фамилии Ситницкий, и чтобы понять её происхождение, нужно разобраться с мужским вариантом и его основой. Всё сходится к прозвищу Ситник, которое давали человеку по роду занятий. Речь идёт о мастере, который делал сита, — ремесленнике, изготавливавшем предметы домашнего обихода из прутьев и сетки. В исторических документах встречаются прямые подтверждения: Федор Андреевич Ситник Морозов упоминается в 1550 году, а в 1582 году среди торговых москвичей значится Терех Ситников.

Любопытно, что прозвище Ситник не просто указывало на профессию, но и вело себя по-особенному в системе именований. Оно могло присоединяться к наследственному имени, как в случае с Федором Андреевичем Ситником Морозовым, где прозвище стояло между отчеством и фамилией. Позже оно нередко полностью вытесняло прежнее родовое имя и в быту, и в официальных бумагах — отсюда и пошли Ситниковы. А вот форма Ситницкий — это уже следующий шаг словообразования, когда от основы Ситник через притяжательное прилагательное (Ситников) или напрямую от прозвища образовали более «дворянский» вариант с суффиксом -ский. Такая модель была типична для фамилий, которые закреплялись за служилыми людьми или выходцами из духовенства, хотя в основе всё равно лежит простое ремесленное прозвище.

Разница между Ситников и Ситницкий не только в суффиксе. Ситников отвечает на вопрос «чей?» и буквально значит «сын Ситника», а Ситницкий — это уже «принадлежащий Ситнику» или «относящийся к Ситнику», что в фамильной традиции часто означало выходца из конкретной семьи или местности. Впрочем, нельзя исключать и топонимическую версию: селения с названиями Ситное, Ситники, Ситня встречались в разных губерниях, и тогда Ситницкий — это человек из такого места. Но для прозвища Ситник профессиональная версия выглядит убедительнее, особенно учитывая ранние документальные записи.

Сама фамилия Ситницкая в женской форме не меняет своей сути — она лишь грамматически указывает на принадлежность женщине, будь то жена, дочь или вдова Ситницкого. В крестьянской среде такая форма фамилии закрепилась позже, чем у дворян, но в документах XIX века она уже обычна. Сегодня носительницы фамилии Ситницкая могут с равной вероятностью оказаться потомками ремесленника-ситника, выходцами из деревни с похожим названием или наследницами обедневшего дворянского рода, принявшего эту фамилию по названию своего поместья. Точную ветвь можно проследить только по семейным архивам и метрическим книгам, но корень у всех один — прозвище, связанное с ситом и его изготовлением.