Фамилия Скупие — редкая форма, которая хранит память о прозвище дальнего предка. В её основе лежит прилагательное «скупой», то есть «чрезмерно бережливый». Скорее всего, прозвище Скупой указывало на особенности характера и поведения основателя рода: так в старину могли назвать расчётливого и экономного хозяина.

Впрочем, у этого прозвища есть и другая, не менее интересная версия происхождения. Оно могло возникнуть от глагола «скупать» — «покупать, закупать в большом количестве в разных местах» или от существительного «скуп» — «плата, вознаграждение». В таком случае прозвище Скупой относилось к «профессиональным» именованиям и указывало на род деятельности предка: он мог быть скупщиком, торговцем или наёмным работником, батраком, получавшим плату за труд.

Сама фамилия Скупие образована по модели, которая встречается реже, чем привычные Скупов или Скупин. Формант -ие здесь выглядит как застывшее окончание множественного числа, что характерно для фамилий, возникших в среде, где было принято называть целый род или семейство. Такую форму могли зафиксировать переписчики, когда записывали сразу всех домочадцев: «Скупие» — то есть «семья Скупого». Это отличает фамилию от более распространённых вариантов и делает её самобытным памятником славянской культуры.

Прозвище Скупой закрепилось за человеком как наиболее употребительное именование, а со временем легло в основу фамилии. Потомок человека, обладающего таким прозвищем, со временем получил фамилию Скупие. Безусловно, она представляет собой замечательный памятник славянской культуры, однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности. Поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Скупие можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.