Фамилия Скуратович отвечает на вопрос «чей ты будешь?» — она означает «сын Скурата», а сам Скурат — это прозвище или языческое личное имя, которое давали человеку на Руси задолго до появления фамилий. В основе лежит слово «скурат» (или «шкурат»), то есть «лоскут кожи», «обрывок шкуры». Этимологически оно родственно нарицательному «скура» — «шкура, грубая кожа». Согласитесь, прозвище не из ласкательных: так могли назвать человека с грубой, обветренной или морщинистой кожей, либо того, кто работал с кожами — кожевника, скорняка.

Сам по себе суффикс -ович — это классический показатель отчества, но в русской традиции он закрепился в основном за знатными родами, а вот в украинской и польской традиции такие формы стали полноценными фамилиями гораздо раньше и шире. Поэтому Скуратович — это фамилия, которая с высокой вероятностью сформировалась на украинских или польских землях, где модель «имя + -ович» была повсеместной.

Интересно, что Скурат — это не только прозвище, но и самостоятельное древнерусское имя. В те времена, когда церковные имена ещё не вытеснили мирские, человека вполне могли назвать Скуратом, желая ему, как ни странно, здоровья и крепости — считалось, что имя-оберег, означающее что-то простое или даже грубое, защитит от сглаза. Вспомним хотя бы знаменитого Малюту Скуратова, чьё прозвище из того же ряда, хотя прямого родства с носителями фамилии Скуратович он, скорее всего, не имеет.

Получается, что родословная Скуратовичей уходит корнями в среду простых ремесленников или крестьян, где человека выделяли по внешности или занятию. Со временем прозвище отца закрепилось за его детьми как родовое имя, и теперь фамилия Скуратович хранит память о предке, которого когда-то прозвали за его кожу или работу с ней.