Фамилия Смередчук — редкий случай, когда основа слова не оставляет равнодушным. Её ядро — «смеред», и здесь у исследователя два пути, и оба ведут в древность.

Первый, самый вероятный: «смерд» — в Древней Руси так называли свободного крестьянина-общинника, позже — простолюдина, человека низкого сословия. В некоторых говорах слово «смерд» означало ещё и «вонючий, грязный», но это уже вторичное, бранное значение. Скорее всего, прозвище Смеред (или Смерд) дали человеку, чей социальный статус был низок, или же просто крестьянину, землепашцу. Суффикс -чук (характерный для западных и юго-западных русских земель, особенно для украинского и белорусского ареала) указывает на «сына» или «потомка»: Смередчук — сын Смереда. Такая модель типична для Волыни, Подолья, Галиции.

Вторая версия, менее популярная, но не лишённая оснований: «смеред» может быть диалектным вариантом слова «смерд» с чередованием е/ё или даже формой от «смерека» (ель, пихта в карпатских говорах). Тогда прозвище могло относиться к человеку, жившему у елового леса, или к тому, кто был «колючим», неуживчивым. Однако связь с социальным термином «смерд» остаётся главной гипотезой — она объясняет и сам корень, и его устойчивость в антропонимии.

Фамилия Смередчук — нечастая, встречается в основном на западе Украины и среди потомков переселенцев из тех мест. В России она почти не фиксируется, что подтверждает её региональное происхождение. Интересно, что в польском языке есть фамилия Śmierd (Смерд), и Смередчук может быть её украинизированным вариантом с тем же корнем.

С точки зрения словообразования, здесь всё прозрачно: основа + уменьшительно-патронимический суффикс -ук/-чук. Никаких дворянских приставок или сложных конструкций — фамилия из народной среды, и носитель её, скорее всего, потомок крестьянина или ремесленника, чьё прозвище закрепилось в роду.