Фамилия Спижовый — редкая и по звучанию немного необычная. Её основа — слово «спиж», которое в русских говорах имело конкретное бытовое значение. В словарях Даля и региональных сборников «спиж» — это то же, что «спица», то есть длинная острая палочка, прут, а также деревянный гвоздь или шпенёк в разных ремёслах. Отсюда прямое прозвище Спиж — человек долговязый, худой и высокий, похожий на жердь, или же мастер, который работал с такими деталями: плотник, бондарь, тележник.

Суффикс -ов- указывает на типичную восточнославянскую модель притяжательности: Спижовый — буквально «сын Спижа» или «из семьи Спижа». Такие фамилии в массе своей сложились в центральных и северных губерниях России к XVII–XVIII векам. В отличие от распространённых фамилий на -ин, форма на -ов здесь не случайна: она подчёркивает, что основа была мужским прозвищем на твёрдый согласный.

Стоит обратить внимание на написание. Фамилия пишется через «и», а не через «е» (Спежовый) — это важно, потому что в некоторых говорах слово «спиж» могли произносить с ятем, но орфография закрепила «и». Встречаются варианты Спижов и Спижев, но Спижовый — самая редкая форма, сохранившая полное прилагательное. Скорее всего, она бытовала в среде крестьян или ремесленников, где прозвище было точным и не требовало переосмысления.

Никакого отношения к польскому или украинскому корням фамилия не имеет. Версия о связи с «пижоном» (франт) или «спижой» как искажением «спесь» не выдерживает критики: в говорах эти слова не пересекаются, а прозвища от «спиж» фиксируются в документах по Северо-Западу России — в Новгородской и Псковской землях. Географическая привязка к этим регионам — самая надёжная из того, что можно сказать о фамилии.