Фамилия Старокожев является самобытным памятником славянской культуры. Фамилия Старокожев образована от прозвища Старокожий, которое восходит к словосочетанию «старая кожа». Скорее всего, таким прозвищем нарекли пожилого человека, на лице которого было много морщин. Менее вероятно, что прозвище Старокожий относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности человека. В этом случае можно предположить, что предок обладателя фамилии Старокожев был кожевником. Так и прозвище Старокожий закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Старокожев. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Старокожий, со временем получил фамилию Старокожев. Безусловно, фамилия Старокожев представляет собой замечательный памятник славянской культуры. Однако процесс формирования каждой отдельной фамилии мог быть длительным и не всегда имел привязку только к одной местности, поэтому окончательно говорить о точном времени и месте происхождения фамилии Старокожев можно лишь на основании серьёзных генеалогических исследований.