Фамилия Стряпич — редкая и показательная. В её основе лежит не имя и не географическое название, а конкретное занятие. Корень здесь — «стряп-», от глагола «стряпать», то есть готовить пищу, печь. В древнерусском языке слово «стряпчий» означало не только повара, но и вообще человека, занятого домашним хозяйством, а позднее — и судейского чиновника (стряпчий как поверенный в делах). Однако фамилия Стряпич образована не от этой полной формы, а от более простого прозвища Стряпа или Стряпка — так в народе называли повара или кухарку.

Суффикс «-ич» — ключевая деталь. В русской ономастике он встречается реже, чем «-ов» или «-ин», и указывает на отчество: Стряпич буквально означает «сын Стряпы». Такая модель типична для белорусской и западнорусской традиции, а также для фамилий, которые закрепились в среде мелкой шляхты или казачества. В Великом княжестве Литовском, куда входили многие западнорусские земли, отчества на «-ич» были нормой и со временем превратились в наследственные фамилии. Поэтому Стряпич — это не «поварёнок», а «потомок того, кого звали Стряпа».

Интересно, что эта фамилия избежала двойной трактовки, свойственной многим «профессиональным» фамилиям. В отличие от Стряпкова или Стряпкина, где суффикс «-ов» мог присоединиться к прозвищу женщины (Стряпка), форма на «-ич» однозначно отсылает к мужскому прозвищу. Это сужает круг возможных предков: им был мужчина, вероятно, повар или пекарь, но прозвище закрепилось за ним как за главой семьи, а не как за временным работником.

По географии фамилия тяготеет к западным областям России и к Беларуси. В дореволюционных переписях Стряпичи встречаются в Смоленской, Витебской и Могилёвской губерниях. Встречается и украинский вариант с окончанием «-ич» (Стряпич), что подтверждает общевосточнославянский характер этой модели. Других версий происхождения — от иноязычных корней или от прозвищ, не связанных с готовкой, — для этой фамилии не существует: звуковой облик слишком прозрачен.