Фамилия Стряпухин образована от прозвища Стряпуха, и в этом её главная загадка. Слово знакомо каждому: стряпуха — это повариха, женщина, которая стряпает, то есть готовит еду. Логично предположить, что прозвище относилось к числу «профессиональных» именований и указывало на род занятий. Но здесь есть тонкость: именование женского рода могли дать мужчине. В крестьянской среде такое случалось — мужчину, который любил готовить или помогал жене по кухне, могли в шутку или с уважением называть Стряпухой. Впрочем, не исключено, что фамилию мог получить и сын искусной стряпухи, чья мать славилась на всю округу своим умением.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Стряпухин буквально означает «сын Стряпухи» или «человек из семьи Стряпухи». Такая модель типична для русских фамилий, образованных от прозвищ и имён, оканчивающихся на -а. Родственные фамилии — Стряпкин, Стряпков, Стряпунов — все они тянутся к одному глаголу «стряпать».

Существует и вторая, менее очевидная версия, которую стоит упомянуть. В допетровской Руси существовала придворная должность стряпчего. Стряпчие были слугами при царском дворе, в их обязанности входило множество хозяйственных дел: они носили за государем платье, подавали ему посуду, следили за столом. Слово «стряпчий» происходит от того же корня «стряпать», но означало оно не только готовку, а вообще «делать, устраивать, хлопотать». Возможно, прозвище Стряпуха закрепилось за человеком, который служил при дворе или выполнял поручения, связанные с хозяйственными хлопотами. Эта версия правдоподобна для фамилий, возникших в среде служилых людей, но для крестьянских фамилий она менее характерна.

Забавно, что в некоторых говорах слово «стряпуха» имело ироничный оттенок — так могли назвать неумелого человека, который делает всё медленно и неловко. Однако для фамилии такое толкование вряд ли подходит: прозвища с негативным значением редко закреплялись в качестве родовых именований.

Фамилия Стряпухин встречается в разных регионах России, но чаще всего — в северных и центральных областях, где был распространён глагол «стряпать». В южных говорах чаще говорили «кухарить» или «готовить», поэтому там эта фамилия попадается реже.

Точное время возникновения фамилии неизвестно. Как и большинство русских фамилий, она закрепилась не раньше XVI–XVII веков, когда прозвища начали передаваться по наследству. Окончательно утверждать, в какой местности и при каких обстоятельствах появилась первая семья Стряпухиных, можно только после изучения архивных документов и генеалогических данных конкретного рода.