Фамилия Студнев образована от прозвища Студень, и здесь важно сразу развести две разные истории: что прозвище значило и почему его давали. В народе слово «студень» прочно связано с холодом — это и мороз, и дрожь, и то самое застывшее блюдо из мясного отвара. Поэтому первое, что приходит в голову, — прозвище могло закрепиться за человеком, который вечно зяб, кутался в одежды даже летом или был слаб здоровьем. Однако эта версия, хоть и логичная, не единственная и, возможно, не самая убедительная.

Более интересный поворот — обережное имя. В старину родители нередко давали детям имена с «отрицательным» значением, чтобы обмануть злых духов: назовут мальчика Студнем, а он вырастет здоровым и крепким. В этом случае прозвище Студень — не насмешка над болезненным ребенком, а наоборот, пожелание, чтобы хворь и хрупкость не пристали к нему. Такой подход к именованию был широко распространен, и он объясняет, почему прозвище могло появиться у вполне здорового человека.

Есть и третья версия, более прозаичная: Студнем называли ребенка, родившегося в морозный зимний день. Это простое и понятное объяснение, которое не требует сложных культурных построений. Наконец, нельзя сбрасывать со счетов и гастрономический подтекст: «студень» — это кушанье, застуженный говяжий отвар. Если принять эту версию, то основатель рода Студневых мог быть поваром или торговать готовой едой, и прозвище закрепилось за ним по роду занятий.

Исторические источники подтверждают, что однокоренные прозвища и фамилии бытовали на Руси давно. В материалах С. Б. Веселовского упоминаются Студеника Борисович (1590 год, Мещера) и Студяшев (Стюдищев) Филя, крестьянин (1627 год, Белев). Эти записи показывают, что корень «студ-» активно использовался в личных именованиях, а значит, фамилия Студнев не случайность, а часть живой традиции. Потомок человека по прозвищу Студень со временем получил фамилию Студнев — по типичной модели, когда к основе добавлялся суффикс -ев, указывающий на принадлежность к роду. Так что, независимо от того, была ли в основе фамилии история про холод, оберег или поварское ремесло, она точно отражает реальное прозвище, которое носил ваш далекий предок.