Фамилия Сухаричева — женская форма от Сухаричев. В её основе лежит прозвище Сухарь или слово «сухарь» в одном из переносных значений. Чтобы разобраться в происхождении, нужно посмотреть на модель: суффикс -ичев указывает на отчество от прозвища на -ич. То есть Сухаричев — буквально «сын Сухаря» или «внук Сухаря», а сама фамилия образовалась по патронимической модели, характерной для северных и центральных регионов России, где -ичев было распространённым окончанием.

Корень «сух-» отсылает к слову «сухой». В прозвище Сухарь могло быть несколько смыслов. Самый прямой — человек, похожий на сухарь: сухощавый, худой, жилистый. В диалектах «сухарь» также называли чёрствого, необщительного или скупого человека. Не исключено, что прозвище дали тому, кто любил сушить сухари или торговал ими — в русских деревнях сушка хлеба была обычным делом, а торговцы сухарями встречались в городах и при трактах.

Интересная деталь: фамилия с суффиксом -ичев встречается реже, чем более массовые -ов/-ев и -ин. Это говорит о том, что носители Сухаричевых жили в местности, где закрепилась именно эта модель — например, в бывших новгородских землях или на севере, где отчества на -ич не перешли в краткую форму, а остались в полном виде. В справочнике Б. Унбегауна «Русские фамилии» суффикс -ичев рассматривается как один из патронимических, характерный для фамилий, образованных от имён или прозвищ с основой на твёрдый согласный.

Другие однокоренные фамилии — Сухарев, Сухарин, Сухариков — образованы по другим моделям, но все восходят к тому же корню. Сухаричева стоит особняком: она сохраняет архаичную форму, которая в XVII–XVIII веках могла означать принадлежность к конкретному роду или семье, а не просто «сын Сухаря». В сословном плане носители фамилии скорее всего были крестьянами или посадскими людьми, а не дворянами — фамилии с -ичев редко встречаются в родословных книгах знати.

Географически фамилия Сухаричева тяготеет к Вологодской, Архангельской и Кировской областям. Встречается и на Урале, куда переселенцы с севера принесли свою модель фамилий. Если вы ищете корни именно по этой фамилии, имеет смысл обратить внимание на переписи северных уездов конца XVIII — начала XIX века: там прозвище Сухарь фиксируется не раз.