Фамилия Суховинский — типичный пример «географической» модели, где суффикс -ский указывает на связь с местом. Носитель такой фамилии, скорее всего, происходил из населённого пункта с названием Суховины, Суховинка или Сухово. Основа «сух-» в русских топонимах чаще всего отсылает к сухому, безводному месту: сухой овраг, возвышенность без ручьёв, пересыхающая речка. Суффикс -ин- в названии (Суховины) — притяжательный, то есть «земля Сухого» или «место семьи Сухих».

В отличие от массовых фамилий на -ов/-ев, фамилии на -ский в России долгое время были маркером социального статуса. В XVI–XVII веках их носили в основном дворяне, шляхта и духовенство. Однако к XIX веку эта модель распространилась и на крестьян, особенно после реформы 1861 года, когда бывшим помещичьим крестьянам нередко давали фамилии по названию покинутой деревни. Поэтому Суховинский мог быть как потомком мелкопоместного шляхтича из западных губерний, так и крестьянином, записанным по месту рождения.

Интересная деталь: в польской ономастике фамилия Суховинский (Suchowiński) встречается чаще, чем в великорусской. Это связано с тем, что суффикс -inski в польском языке — один из самых распространённых, а корень such- («сухой») давал много прозвищ и топонимов. Если предки носителя фамилии происходили с территории бывшей Речи Посполитой (современные Беларусь, Украина, восток Польши), то фамилия могла писаться через «и» с ударением на предпоследний слог — Суховиньский.

В русском варианте ударение обычно падает на второй слог: Сухо́винский. Вариант с ударением на последний слог (Суховинско́й) — возможная южнорусская или украинская диалектная черта, но встречается редко. Однокоренные фамилии (Сухов, Сухин, Сухотин) образованы от того же корня, но по другой модели — без топонимической привязки, напрямую от прозвища «Сухой». Таким образом, Суховинский — фамилия, которая в первую очередь говорит о географических корнях рода, а не о личных качествах предка.