Фамилия Сусакина — женская форма фамилии Сусакин, и её разговор чаще всего начинается с вопроса: при чём тут суслик или сушёная рыба? Ни при чём. Основа здесь не животное и не продукт, а древнерусское нецерковное имя или прозвище Сусак.

Сусак — это водное растение, известное также как «хлебница»: его корневища в голодные годы сушили и мололи в муку, примешивая к ржаной. Прозвище Сусак могли дать человеку, который промышлял заготовкой этого корня, жил у болот или имел внешнюю черту, напоминающую растение (например, высокий рост и худобу — как стебель сусака). В ономастике это не единичный случай: фамилии по названиям трав и цветов (Рогозин, Осокин, Камышев) встречаются, но Сусак — вариант более редкий, чем те же Кувшинников или Лопухов.

Суффикс -ин указывает на принадлежность: Сусакин — «сын Сусака». Модель типичная для северных и центральных русских говоров, где отчество на -ин образовывали от основ на -а, -я. Географически фамилия тяготеет к Верхневолжью и северо-западу: в писцовых книгах XVI–XVII веков встречаются крестьяне с прозвищем Сусак в Новгородской и Тверской землях. Позднее, при переписях, прозвище закрепилось как фамилия.

Существует и альтернативная версия: от тюркского «сусак» — «жаждущий», но для русской фамилии она маловероятна. Фонетика и ареал бытования однозначно указывают на славянское растениеводческое прозвище, а не на заимствование.

Сословно носители фамилии — в основном бывшие крестьяне и мещане. Дворянских родов Сусакиных не зафиксировано, что подтверждает «простонародное» происхождение от земледельческого прозвища. В советское время фамилия не получила широкой известности, но сохранилась в малых городах и сёлах, особенно в Костромской и Ярославской областях.

Таким образом, Сусакина — не про сушку, не про грызуна, а про скромное болотное растение, которое кормило людей в неурожай. Фамилия редкая, но прозрачная по смыслу, если знать, что такое сусак.