Фамилия Сыроижко звучит необычно и сразу вызывает вопросы: при чём тут «сырой» и что такое «ижко»? Ответ лежит в двух возможных, но тесно связанных версиях, и обе указывают на украинское или белорусское происхождение.

Главная зацепка — суффикс -ко. В украинской, а также в южнорусской и белорусской ономастике этот суффикс — один из самых распространённых. Он образует фамилии от прозвищ и имён, часто с уменьшительным или бытовым оттенком. Сыроижко — типичный пример такого «прозивного» образования.

Первая и самая прямая версия: фамилия происходит от прозвища Сыроижка. В его основе лежит прилагательное «сырой» и глагол «ижать» (диалектный вариант слова «жать» — сжимать, давить). Прозвище могло закрепиться за человеком, который занимался отжимом чего-то сырого — например, выжимал творожную сыворотку, мял лён или отжимал мокрую одежду. В крестьянском быту такая работа была обыденной, и меткое прозвище легко прилипало к человеку. Менее вероятно, но возможно, что так дразнили того, кто ходил в сырой, невысохшей одежде.

Вторая версия связывает фамилию с диалектным словом «сыроижка» — так в некоторых говорах называли гриб сыроежку. В этом случае прозвище дали человеку по внешнему сходству (например, за бледный вид) или по любви к этим грибам. Такие «грибные» фамилии (Рыжиков, Груздев, Опёнкин) встречаются, но здесь форма на -ижко нестандартна: обычно от «сыроежка» образовали бы Сыроежкин или Сыроежко. Вариант Сыроижко — скорее результат народной переделки слова, когда «е» перешло в «и» под влиянием говора. Поэтому эта версия слабее первой, но полностью исключать её нельзя.

Географически фамилия привязана к западнорусским и украинским землям. Встречается она преимущественно в Черниговской, Сумской и прилегающих областях, а также на юге Беларуси. В центральной России и в Сибири единичные носители — скорее всего, потомки переселенцев XIX–XX веков.

С точки зрения словообразования, фамилия Сыроижко стоит в ряду таких же украинских фамилий на -ижко: Денижко, Ковалижко, Гринижко. Все они образованы от основ, оканчивающихся на «иж» (иногда с чередованием). Суффикс -к- здесь выполняет роль патронимического или просто фамильного показателя, а окончание -о — типично для украинских фамилий мужского рода.

Таким образом, предок Сыроижко с высокой вероятностью был человеком, которого в деревне знали по какому-то занятию, связанному с отжимом сырья, или, что реже, — обладателем прозвища, данного по грибу. Это фамилия без аристократической подоплёки, крестьянская или ремесленная, и её носитель может смело считать себя потомком трудолюбивого и, видимо, не слишком изнеженного человека.