Фамилия Таганцев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Таганцев образована от прозвища Таганец. Оно ведет свое начало от нарицательного «таган» - «круглый или долгий железный обруч на ножках, служащий при приготовлении пищи на огне подставкой для котла, чугуна и т.п.». Вероятно, прозвище относится к так называемым «профессиональным» именованиям, содержащим указание на деятельность основателя фамилии: он мог быть мастером по изготовлению этих обручей, либо поваром. Само же слово «таган» имеет тюркское происхождение: в переводе с турецкого оно означает «опора»; «крепкий». Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Таганец, со временем получил фамилию Таганцев. О точном месте и времени возникновения фамилии Таганцев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Таганцев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.