Фамилия Талащук — яркий пример украинской модели фамилии с суффиксом -ук/-юк. Этот суффикс, один из самых распространённых в западных и центральных областях Украины, указывал на принадлежность: «сын» или «ученик» того, кто назван в основе. В данном случае основа — «Талащ» или «Талаш». Если бы фамилия была русской или белорусской, она, скорее всего, звучала бы как Талашев.

Что скрывается за основой «Талащ»? Самая вероятная версия — прозвище Талаш. В украинских говорах «талаш» имеет несколько значений, и все они уходят в быт. Первое — «шум, гам, суматоха» или «болтун, пустомеля». Человека могли так прозвать за неугомонный характер или привычку говорить без умолку. Второе значение — «оборванец», «небрежно одетый человек» (от «талашити» — трепать, рвать). Третье, более редкое — «вид рыболовной сети» или «небольшое озеро», что могло указывать на род занятий или место жительства.

Менее вероятна, но возможна связь с личным именем. В некоторых регионах «Талаш» могло быть вариантом крестильного имени Афанасий (в просторечии — Танас, Талас) или даже Фалалей (в народной форме Талалей). Однако в этом случае мы бы ожидали фамилию Талащук от полной формы имени, что встречается реже, чем прозвищная основа.

Географически фамилия Талащук плотнее всего привязана к Волыни и Западному Полесью — современные Ровенская, Волынская, Житомирская области. Там суффикс -ук/-юк — доминирующая модель, и фамилии от прозвищ, описывающих внешность или поведение, — обычное дело. Таким образом, предок носителя фамилии Талащук, скорее всего, был человеком, которого в своей общине знали как Талаша — либо за шумный нрав, либо за небрежный вид. Фамилия закрепилась за его детьми и внуками как «Талащуки» — потомки Талаша.