Фамилия Тарабурский звучит так, словно за ней стоит какое-то яркое прозвище, и это ощущение не обманывает. В основе, скорее всего, лежит глагол «тарабурить» — старинное диалектное слово, означавшее «говорить быстро, невнятно, тараторить» или «шуметь, возиться». Человека с такой характеристикой — говорливого, суетливого или просто производящего много шума — в народе и прозвали Тарабурой. Эта модель образования очень характерна для русских и украинских фамилий: сначала прозвище, а затем, при помощи суффикса -ский, оно превращалось в фамилию, указывающую на принадлежность роду Тарабуры.

Суффикс -ский — один из самых распространённых в восточнославянской ономастике, но здесь он играет интересную роль. В отличие от фамилий на -ов/-ин, которые часто означали «чей?» (сын Тарабуры), суффикс -ский мог указывать на географическую привязку (выходец из села Тарабуры) или, как в данном случае, подчёркивать принадлежность к роду или личности. Фамилии с этим суффиксом часто носили дворяне, но в народной среде он тоже был распространён, особенно на западе и юге России, а также в Беларуси и на Украине.

Спорных версий здесь немного. Можно допустить, что прозвище Тарабур образовано от тюркского корня, но это маловероятно: звучание и семантика хорошо ложатся на славянскую почву. В словаре Владимира Даля «тарабурить» зафиксировано именно как русское слово с оттенком суеты и болтовни. Связь с «тараканом» или «барабанить» — это народная этимология, фонетически необоснованная.

Носители фамилии Тарабурский встречаются в основном в южных регионах России (Краснодарский край, Ростовская область) и на востоке Украины. Это говорит о том, что фамилия сформировалась в среде казачества или крестьянства, где прозвища были особенно живучи и переходили в фамилии без участия официальных сословных реестров. Предки носителя этой фамилии были, скорее всего, не молчунами: прозвище давалось за характер, и оно закрепилось за родом как его отличительная черта.