Фамилия Тарата образована от аналогичного прозвища, которое предположительно этимологически связано с украинским глаголом «таратоти», что значит «стучать», «трещать», «тараторить». Таким образом, можно предположить, что основатель рода Тарата был говоруном, балагуром, возможно, просто не сдержанным в речах человеком, за что и получил своё прозвище. Не исключено и то, что прозвище Тарата относится к профессиональным именованиям и указывает на род деятельности предка: например, он мог быть плотником или мельником, то есть выполнять работу, сопряженную с шумом, стуком.