Фамилия Татаров происходит от прозвища Татарин. Существует также версия происхождения этой фамилии от нарицательного “татарник” (род растений), которое могло стать некрестильным именем. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Татарин, со временем получил фамилию Татаров.