Фамилия Татьяницев — редкий пример того, как женское имя стало основой для фамилии, причём с нестандартным суффиксом. В центре тут не Татьяна, а её производная форма — Татьянец. Так в быту могли называть сына или внука Татьяны, а чаще — человека, чем-то связанного с ней: например, крепостного, принадлежавшего помещице Татьяне, или воспитанника, которого приписали к её двору.

Модель образования необычна. Обычно от женских имён фамилии строили через суффикс -ин (Татьянин). Но здесь сработала другая логика: сначала от имени Татьяна образовали прозвище Татьянец (по аналогии с «дворянец», «казанец» — житель или выходец), а уже от него — притяжательный суффикс -ев. Получилось «чей?» — Татьяницев, то есть «сын Татьянца». Такая цепочка характерна для северных и центральных губерний России, где любили усложнять фамилии на -ец + -ев.

В дореволюционных переписях фамилия встречается крайне редко. Основной ареал — Вологодская и Костромская области, а также Приуралье. Это говорит о том, что предки Татьяницевых, скорее всего, были государственными или монастырскими крестьянами, а не дворянами: фамилии на -цев у дворян почти не встречаются.

Ударение в фамилии плавающее. В большинстве говоров оно падает на второй слог — Татья́ницев, но в некоторых регионах могли произносить с ударением на последний: Татьянице́в. Письменная форма закрепилась только в XIX веке, когда фамилии стали записывать единообразно, но в метрических книгах попадаются варианты Татьянинцев и даже Татиницев.

Споров у этимологов почти нет: версия с женским именем Татьяна и прозвищем Татьянец — единственная убедительная. Альтернативы вроде связи с тюркским «татьян» (вор) или греческим «таттианес» (устроитель) — это домыслы без документальной опоры. Фамилия — чистый отчественный след, причём с женским корнем, что само по себе редкость в русской ономастике.