Топчаном называют деревянную койку из досок на козлах с изголовьем, а также чурбан, служащий подставкой для улья. Вероятно, прозвище Топчан получил человек, спавший на такой кровати, либо пчеловод. Мене вероятной представляется связь фамилии со словом «топа», которое в сибирских говорах означает «стопа чего-либо», а также болгарским «топчи» - «пушкарь, артиллерист». В этом случае прозвище Топчан содержит указание на род занятий предка.