Фамилия Тороний ведет начало от прозвища Тороний, которое восходит к украинскому слову «торонци» — «много, густо, часто, урожайно». Смысл прозвища связан с изобилием: так могли назвать крестьянина, который всегда собирал большой урожай, либо богатого землевладельца, чьи угодья родили густо и щедро. В слове слышится не столько конкретное ремесло, сколько характеристика удачливого хозяина, у которого «все торонить» — спорится и множится.

Сама форма фамилии необычна для русского слуха: окончание -ий указывает на притяжательное или относительное значение, но в украинской традиции такие образования встречаются чаще, чем в великорусских землях. Это позволяет предположить, что фамилия закрепилась на территориях, где украинское влияние было сильным, — в Малороссии, на Слобожанщине или в южнорусских губерниях. Позже прозвище Тороний, изначально присоединенное к наследственному имени, полностью заменило его как в повседневной жизни, так и в официальных документах, что типично для фамилий, сложившихся в XVII–XVIII веках.

Стоит оговориться: версия с «торонци» — основная, но не единственная. В некоторых говорах можно встретить глагол «торонить» — «торопить, понукать», тогда прозвище Тороний могло бы означать нетерпеливого, суетливого человека. Однако такая трактовка выглядит слабее: она хуже объясняет редкую форму на -ий и не связана с аграрным контекстом, который для фамилии с украинским корнем естественнее. Поэтому версия об урожае и изобилии правдоподобнее.

Фамилия остается редкой и локальной, ее носители разбросаны по Украине и югу России. В старых метрических книгах она встречается эпизодически, что говорит о происхождении из одного или нескольких соседних сел, а не о широком распространении. Для потомков Тороних это означает одно: их предки были не из знатного рода, а из крестьян или зажиточных хозяев, чье прозвище подметило главное их качество — умение собирать щедрый урожай.