Фамилия Торшилов прямо отвечает на вопрос «чей ты будешь?» — она образована от личного прозвища Торшил, которое носил родоначальник. В основе прозвища лежит диалектное слово «торш» или уменьшительное «торшенок». В пермских говорах так называли мешок, вмещавший один-два пуда муки. Пуд — это примерно шестнадцать килограммов, так что речь идет о довольно увесистой таре, которую не всякий мог спокойно поднять.

Словообразование здесь простое и прозрачное: суффикс -ов присоединился к основе Торшил-, и получилась типичная русская фамилия, отвечающая на вопрос «чей сын?» — сын Торшила. Такая модель была самой распространенной на Руси, особенно в среде крестьянства и посадских людей, где фамилии закреплялись по имени или прозвищу отца.

Гораздо интереснее вопрос, что означало само прозвище. Если отталкиваться от значения слова «торш», то Торшилом могли прозвать человека, чья работа была напрямую связана с мукой и зерном. Наиболее вероятные кандидаты — мельник или торговец мукой. Мельник постоянно имел дело с мешками, отмерял помол, и его могли узнать по этой характерной детали быта. Торговец мукой, развозивший товар в таких мешках, тоже легко получал подобное прозвище — по инструменту своего ремесла.

Менее вероятно, что прозвище указывало на физическую силу или полноту человека, хотя полностью исключать такую версию нельзя. В народной традиции прозвища часто давались по внешности, но в данном случае связь с конкретным предметом — мешком определенного размера — выглядит убедительнее. Слово «торш» узко локальное, привязанное к пермским говорам, что делает версию о ремесленной основе более правдоподобной: в других регионах это слово не встречается, а значит, и прозвище вряд ли было бы связано с иным значением.

Фамилия Торшилов — редкий пример того, как профессиональная деталь из быта простого человека закрепилась в родовом имени. Мельники и мукомолы были важными фигурами в деревне, их знали в лицо, и прозвище, данное одному из них, пережило столетия, превратившись в фамилию, которую вы носите сегодня.