Фамилия Ципулин — один из тех случаев, когда на слух она кажется простой, а на деле ставит перед этимологом несколько вопросов. Первое, что бросается в глаза, — суффикс -ин. Он указывает на «притяжательную» модель образования: в основе лежит прозвище или имя, оканчивающееся на -а или -я. То есть Ципулин — это «чей?» — «Ципулин сын» или «Ципулин работник». Значит, предка звали Ципуля.

Откуда взялось прозвище Ципуля? Самая очевидная версия — от слова «ципуля». В южнорусских и украинских говорах так называли мелкую луковицу, луковку-севок, а также просто лук. Прозвище могли дать человеку за любовь к луку, за профессию (огородник, торговец зеленью) или за внешнюю особенность — например, за круглую голову, напоминающую луковицу. Эта версия самая правдоподобная и лежит на поверхности.

Однако есть и альтернативная гипотеза, более редкая. В некоторых говорах «ципуля» означало не только лук, но и нечто маленькое, невзрачное, или же цыплёнка (от «цыпа» — звука, которым подзывают кур). В этом случае прозвище могло быть ироническим, характеризующим человека маленького роста или худощавого телосложения. В пользу этой версии говорит то, что фамилия встречается в основном на юге России и в Поволжье, где такие диалектные формы были в ходу.

Интересная деталь: фамилия Ципулин не слишком распространена и не имеет аристократических корней. Это типичная крестьянская или мещанская фамилия, возникшая в среде, где прозвища были конкретными и бытовыми. В документах XVII–XIX веков она могла писаться через «ы» — Цыпулин, что ещё сильнее сближает её с «цыпой» и «цыплёнком». Сейчас нормативным считается написание через «и», но в старых метрических книгах можно встретить оба варианта.

Таким образом, ваш предок Ципуля — скорее всего, человек, связанный с огородом или получивший прозвище по внешности. Никаких сложных тюркских или церковных корней здесь нет — фамилия чисто русская, «земная», из мира вещей и повседневной жизни.