Фамилия Твердомёдов образована от прозвища Твердомёд. Оно представляет собой сочетание прилагательного «твердый», то есть «крепкий, плотный» и существительного «мёд» - «густоватое, липкое и сладкое вещество, выделываемое пчелой медуницей». Вероятно, именование Твердомёд относится к профессиональным и указывает на род занятий его обладателя. Так могли назвать пасечника или торговца, который продавал достаточно быстро твердеющие сорта мёда. В старину мёд и медовые кушанья готовили на такие праздники, как святки, Рождество, Пасха, Страстной четверг,Вознесение, Троица и т.д. Мёд с рождественского стола хранили весь год, так как считалось, что он обладал лечебными свойствами: им лечили горло, ожоги, раны, мазали скотину, чтобы она хорошо велась. Верили, что мёд оберегает от змеиных укусов. Так и прозвище Твердомёд закрепилось за человеком в качестве наиболее употребительного именования, а со временем легло в основу фамилии Твердомёдов. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Твердомёд, со временем получил фамилию Твердомёдов.