Фамилия Тюртюков — редкий пример того, как написание фамилии может скрывать несколько совершенно разных историй происхождения. Сразу скажем: единой и бесспорной версии нет, но, анализируя форму слова, можно выделить две основные линии, и обе уходят корнями в прозвища, а не в церковные имена.

С точки зрения словообразования, перед нами классическая отчество-патронимическая модель: к основе Тюртюк добавили русский суффикс -ов, означающий «сын» или «потомок». Сам же корень Тюртюк — это, скорее всего, искаженное или диалектное произношение прозвища Туртук. Такое чередование гласных («у»/«ю») в народной речи встречается часто, особенно в южнорусских и сибирских говорах, поэтому фамилию Тюртюков можно смело считать вариантом более распространенной фамилии Туртуков.

Самая красивая, но и самая спорная версия ведет нас к древнетюркским корням. Согласно этой гипотезе, имя Тюртук сложилось из двух основ: «тюрт», что значит «четыре», и «ук» — «небо» или «голубой, синий». Сторонники этого толкования переводят имя как «четвертый ребенок под покровительством небес». Звучит поэтично, однако лингвисты относятся к такому разбору с осторожностью: имянаречение по принципу «четвертый сын» у тюркских народов действительно существовало, но сочетание с «небом» в одном слове встречается крайне редко и выглядит искусственным.

Более приземленная и потому правдоподобная версия связывает прозвище Туртук с диалектным глаголом «туртать» — то есть «беспокоить, тревожить, хлопотать». В этом случае прозвище Туртук давали человеку суетливому, беспокойному, вечно чем-то озабоченному. Прозвища по характеру на Руси давали охотно, и они легко закреплялись за потомками, превращаясь в фамилии. Так что, если ваш предок был непоседой, которого соседи прозвали Туртуком, его дети вполне могли стать Тюртюковыми.

Существует и третья, географическая версия. В Забайкалье, в Читинской области, есть населенный пункт Туртук. Прозвище Туртук могли дать человеку, который приехал оттуда или имел с теми местами прочную связь. В таком случае фамилия указывала не на характер, а на место выхода рода. Эта версия хорошо объясняет бытование фамилии в Сибири, но не отменяет и «характерную» гипотезу — в разных ветвях рода прозвище могло возникнуть независимо.

Итог простой: фамилия Тюртюков — это семейное прозвище, которое через суффикс -ов закрепилось за потомками человека по имени Туртук (Тюртюк). Кем был этот человек — выходцем из забайкальского села или тревожным хлопотуном — сказать наверняка нельзя, но обе версии имеют право на жизнь.