Фамилия Укасов — редкий пример, где основа и суффикс работают не по самому очевидному сценарию. На первый взгляд, в ней слышится что-то «указное», но на деле происхождение проще и прозаичнее.

Корень здесь — «Укас», а не «указ». В русских говорах «укас» — это не официальный документ, а диалектное слово, обозначавшее указку, тычок или вообще любой острый предмет, которым указывают. В некоторых регионах так называли длинную палку, которой погоняли скотину, или даже жало насекомого. Человек, получивший прозвище Укас, мог быть либо долговязым и худым (как палка), либо резким в движениях, либо, что вероятнее, пастухом, постоянно орудовавшим «укасом» — погонялкой.

Суффикс «-ов» стандартно указывает на принадлежность: Укасов — сын Укаса. Фамилия могла закрепиться за крестьянином, в роду которого был пастух, или за человеком с характерной внешностью. В отличие от фамилий, образованных от канонических имен (Иванов, Петров), Укасов — чисто прозвищная, бытовая, что говорит о её простонародных корнях.

Встречается фамилия спорадически, без выраженного гнезда. Есть версия, что Укасов — это искажённая форма от Указов (от слова «указ»), но она менее убедительна: для прозвища «Указ» в значении «указчик» или «начальник» нужен социальный контекст, который в крестьянской среде был редкостью. А вот пастух с «укасом» — фигура повседневная и узнаваемая. Так что предок носителя фамилии Укасов, скорее всего, был человеком при земле, с палкой в руке, а не с указом в кармане.