Фамилия Улеева образована от восточного имени Улей, которое, предположительно, является вариантом арабского имени Ула. Это имя в переводе означает «высокий ранг, слава, престиж». Вероятно, нарекая таким именем ребенка, родители желали своему сыну в будущем достичь высокого положения. Возможно и то, что имя Улей представляет собой диалектный вариант имени Юлай, которое восходит к древнетюркскому слову «йула» - «указатель пути, маяк, факел» или к монгольскому «жолло» - «узда, повод». Менее вероятно, что фамилия Улеева образована от прозвища Улей, которое восходит к аналогичному нарицательному. Ульем называют специальный ящик для содержания пчел. Таким образом, можно предположить, что основатель рода Улеевых был пасечником. Процесс формирования фамилий был достаточно длительным, поэтому окончательно говорить о точном месте и времени возникновения рода Улеевых можно лишь на основании генеалогических исследований.