Фамилия Уматова — женская форма фамилии Уматов, и её происхождение неочевидно. На первый взгляд она напоминает фамилии, образованные от тюркских имён или прозвищ, но здесь есть нюанс, который заставляет присмотреться внимательнее.

Основа «Умат» может восходить к нескольким корням. Самая вероятная версия — связь с тюркским именем Умат, которое встречается у народов Поволжья и Средней Азии. В некоторых тюркских языках «умат» означает «надежда», «упование» — это слово родственно арабскому «умаль» (надежда) и могло использоваться как личное имя-пожелание. В таком случае фамилия образована по русской модели с суффиксом -ов/-ев: Уматов — «сын Умата», а Уматова — его жена или дочь. Географически такие фамилии чаще всего встречаются в Татарстане, Башкортостане, Оренбургской области.

Но есть и вторая, менее очевидная версия. В русских говорах, особенно на севере, бытовало слово «уматный» — от «умёт» (сугроб, занос). «Уматов» могло быть прозвищем человека, жившего в снежном месте или занимавшегося расчисткой дорог. Однако эта гипотеза слабее: суффикс -ов при таком прозвище дал бы форму «Умётов», а не «Уматов». Скорее всего, перед нами именно тюркская основа, адаптированная русским окончанием.

Фамилия редкая, не дворянская и не купеческая — в дореволюционных списках она почти не встречается. Это говорит о том, что её носители скорее всего были крестьянами или мещанами, получившими фамилию уже после отмены крепостного права, либо переселенцами из тюркоязычной среды, принявшими русскую фамильную модель.