Фамилия Вачадзе — один из ярких примеров грузинских фамилий, образованных от личного имени с помощью патронимического суффикса -дзе (в переводе с грузинского «сын»). В основе фамилии лежит мужское имя Ваче. Согласно наиболее распространённой версии, это имя восходит к древней индоевропейской основе, связанной с понятиями «речь» и «слово». В разных языковых традициях имя Вач или Ваче соотносится с божеством мудрости, которое в мифологии описывается как всепроникающая сила: его место обитания — небо, земля, вода и море, оно достигает всех миров, выше неба и шире земли. Эта богиня часто выступала владычицей богатств: она наделяла ими тех, кого любила, помогая им стать сильными и мудрыми.

Таким образом, фамилия Вачадзе буквально означает «сын Ваче». Носители этой фамилии — потомки человека, носившего имя, которое несло в себе мощный сакральный смысл. Суффикс -дзе указывает на то, что фамилия сформировалась в восточной Грузии, прежде всего в регионах Картли и Кахетии, где этот формант был основным способом образования родовых имён. В отличие от западногрузинских фамилий на -ия или -ава, модель на -дзе свидетельствует о более древнем пласте грузинской антропонимии и часто встречается в исторических документах начиная с позднего Средневековья.

Интересно, что имя Ваче, несмотря на мифологическую глубину, в быту могло быть и сокращённой формой от более длинных грузинских имён, например от Вачнадзе или Вачешвили, но в случае с фамилией Вачадзе мы имеем дело именно с прямым образованием от имени. Встречаются также варианты написания с одной «ч» (Вачадзе), но нормативным для грузинского языка считается двойное «ч» в корне, что отражает долгий звук в оригинале.