Фамилия Великопольцева — женская форма мужской фамилии Великопольцев. В основе лежит прозвище или географическое название, и здесь возможны две версии, причём одна значительно убедительнее другой.

Первая и самая прямая версия: прозвище «Великополец» могли дать человеку, пришедшему из местности с названием Великое Поле. Таких топонимов на Руси множество — от деревень в бывшей Новгородской губернии до урочищ в центральных областях. Человек, переселившийся из Великого Поля, получал прозвище по месту прежнего жительства, а его потомки становились Великопольцевыми. Суффикс -ец в основе (Великопол-ец) типичен для обозначения выходца: «великополец» — житель Великого Поля. Далее фамилия образована по стандартной модели: прозвище на -ец → притяжательный суффикс -ев (Великопольцев).

Вторая версия, менее вероятная, связывает фамилию с польским или западнорусским дворянским гербом «Великопольский» или с фамилией Великопольский. Однако здесь мы видим не суффикс -ский, типичный для польской шляхты, а -цев, что указывает на русскую крестьянскую или посадскую среду. Фамилии на -цев почти всегда происходят от прозвищ, а не от готовых фамилий знати. Поэтому версия «от Великого Поля» выглядит правдоподобнее.

Обратите внимание на суффикс -цев: он встречается реже, чем -ов или -ин, и часто указывает на прозвище, оканчивающееся на -ец. В русской ономастике такие фамилии (Молодцев, Удальцев, Великопольцев) нередко давали людям, выделявшимся каким-то качеством или происхождением. В данном случае «великополец» могло означать не только «житель Великого Поля», но и человека, владевшего большим полем, — то есть зажиточного крестьянина или землевладельца. Прямых указаний на сословие носителей фамилии в исторических документах мало, но географическая привязка к северным и центральным уездам России (например, к Владимирской или Костромской губерниям) встречается в метрических книгах XIX века.

Итог: фамилия Великопольцева означает «потомок великопольца» — человека, связанного с Великим Полем (топоним) или большим наделом земли. Это редкий случай, когда прозвище не стёрлось до неузнаваемости, а сохранило прозрачную внутреннюю форму.