Фамилия Вершилов — один из тех случаев, когда за простой на вид основой скрывается сразу две равноправные версии происхождения, и обе уходят корнями в народную речь и быт.

Первая, самая конкретная, связывает фамилию с украинским словом «вершій». Так называли работника, который выкладывал верх стога или скирды. Это редкое, узкопрофессиональное прозвище — не просто «крестьянин», а человек с особым навыком: от его умения зависело, не затечет ли сено и простоит ли скирда до весны. Фамилия, образованная от такого прозвища, сразу указывала на род занятий предка.

Вторая версия выводит прозвище Вершило от общеславянского корня «верш-» со значением «верх, верхушка». Здесь логика проще: так могли прозвать очень высокого человека, «вершину» ростом. Такие прозвища по внешнему признаку — одни из древнейших в русской антропонимии, и фамилия Вершилов вполне могла возникнуть и таким путём.

Обе гипотезы не противоречат друг другу: словоформа одна, а смыслы могли разойтись в разных говорах и семьях. Суффикс -ов в фамилии стандартный, патронимический, указывает на принадлежность: «сын Вершила».

Среди реальных носителей фамилии известен Борис Ильич Вершилов (1893–1957) — режиссёр и педагог. Он работал под руководством К. Станиславского и Вл. Немировича-Данченко, вместе с Е. Телешевой ставил «Безумный день, или Женитьбу Фигаро» и «Рекламу» Уоткинс. В Книге памяти Псковской области упоминается Вершилов Иван Осипович, 1886 года рождения — фамилия, таким образом, бытовала и на северо-западе России.