Фамилия Вершков восходит к нарицательному «вершок» - «русская мера длины, равная 4,44 см», в переносном смысле – «очень маленькое, незначительное пространство, длина». Таким образом, прозвище Вершок мог получить человек маленького роста. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Вершок, со временем получил фамилию Вершков.