Фамилия Викульцев образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Викульцев послужило церковное имя Николай. Фамилия Викульцев восходит к украинскому имени Викула (или Вакула), варианту канонического мужского имени Николай, которое в переводе с греческого на русский язык означает «победитель народов». О точном месте и времени возникновения фамилии Викульцев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Викульцев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.