Фамилия Виноград восходит к нарицательному «виноград», от которого образовалось аналогичное мирское имя. Виноградная лоза всегда играла огромную роль в христианской символике. Виноград часто упоминается в религиозных книгах; виноградные гроздья, выточенные из дерева, издавна служили украшением православных церквей. Фамилия Виноград, как пожелание процветания и преуспевания, нередко присваивалась воспитанникам духовных учебных заведений. Между тем, многие из них даже никогда не видели винограда.