Фамилия Вишинская — женская форма, образованная по модели польских и западнорусских дворянских фамилий на -ский/-ская. Мужской вариант — Вишинский. Такое окончание указывает, что фамилия могла принадлежать роду, владевшему поместьем или происходившему из местности с названием Вишино, Вишин, Вишня и т.п. В восточнославянской традиции фамилии на -ский часто получали дворяне и духовенство, но позже они распространились и среди крестьян, особенно в западных губерниях Российской империи.

Основа фамилии восходит к корню «виш-», который в славянских языках многозначен. Самая прямая версия — от слова «вишня»: фамилию могли дать человеку, жившему у вишнёвого сада, торговавшему вишней или имевшему приметное вишнёвое дерево во дворе. В польском языке wiśnia (вишня) дала ряд топонимов вроде Wiśnia, Wiśniewo, от которых и пошли фамилии Вишневский, Вишняк, Вишинский. Однако есть и менее очевидный вариант: от древнерусского прозвища Виша — так могли называть высокого, долговязого человека (от «висеть», «высокий»). В этом случае суффикс -ин- образовал притяжательное прилагательное (Вишин сын), а затем наращение -ский добавило сословный оттенок.

Географически фамилия Вишинская чаще встречается в западных областях — на территории современной Беларуси, Украины и в пограничных регионах России, где сильны польские и малороссийские ономастические традиции. В польских метриках XVII–XVIII веков встречается шляхетский род Wiśniewski, но форма Wiśniewska (Вишневская) куда распространённее, чем Вишинская. Последняя, скорее всего, возникла как местный вариант или результат упрощения: отпала часть «-нев-», и фамилия сократилась до Вишинская.

Не стоит путать Вишинских с однокоренными Вишневскими — это разные ветви одного этимологического гнезда. Фамилия Вишинская редкая, не имеет широко известных носителей в истории, но её структура типична для мелкопоместной шляхты или униатского духовенства Речи Посполитой. Если ваши предки носили её, скорее всего, они происходили из западных губерний, где фамилии на -ский были нормой для землевладельцев или сельских священников.