Фамилия Вишнёв образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Прозвище Вишень восходит к усечённой форме украинского нарицательного «вишення» со значением «вишнёвое дерево». Скорее всего, такое прозвище получил владелец вишнёвого сада. Фамилии, дававшиеся по названию плодовых деревьев, были особенно популярны в Малороссии. В дальнейшем «растительные» фамилии распространились и по другим регионам Российского государства. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Вишень, со временем получил фамилию Вишнёв. О точном месте и времени возникновения фамилии Вишнёв в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Вишнёв представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.