Фамилия Ясиновый — одна из тех, что сразу обращает на себя внимание окончанием. В русской фамильной системе суффикс -ов(-ев) встречается повсеместно, а вот -овый — редкость. Чаще всего такие фамилии указывают на прозвище или профессию, а не на отчество. В данном случае основа — «ясина», диалектный или просторечный вариант слова «ясень» (дерево). В говорах южных и западных областей России, а также в украинском языке форма «ясина» или «ясен» была обычной. Соответственно, Ясиновый — это «человек, имеющий отношение к ясеню». Что именно стояло за этим прозвищем, сказать сложно. Возможно, предок жил возле заметного ясеня, занимался заготовкой ясеневой древесины или славился крепостью, сравнимой с этим деревом (ясень издревле символизировал силу и упругость). Второй вариант, менее вероятный, — связь с именем Ясин (арабского происхождения, распространённого у татар и народов Кавказа). Но для фамилии с типично славянским суффиксальным оформлением версия с деревом выглядит убедительнее. Известный ономатолог Б. Унбегаун в своей «Русской фамилии» отмечал, что фамилии на -овый чаще всего образовывались от прилагательных, указывающих на качество или материал: например, Березовый, Осиновый. Ясиновый — того же ряда, но с более редкой основой. Географически фамилия встречается в основном на юге России, в Белгородской, Воронежской, Ростовской областях, а также на востоке Украины. Встречается и вариант написания через «е» — Есиновый, но это уже иная, хотя и родственная, линия. Социальный состав носителей в XIX веке был преимущественно крестьянским, без ярко выраженной сословной элиты.