Фамилия Юранская — женская форма фамилии Юранский, и её происхождение напрямую связано с географическим названием. В основе лежит топоним Юра или Юрья — так назывались населённые пункты на территории современных Польши, Беларуси и Украины. В Польше, например, есть город Юра (Jura), а в Беларуси — деревня Юры. Типичный для западных и юго-западных земель суффикс -ск- указывает на то, что фамилия образована по модели «выходец из такого-то места»: Юранский — тот, кто родом из Юры или Юрья. Такая модель была особенно распространена среди польской шляхты и украинской старшины, но позже закрепилась и у крестьян, переселявшихся из сёл.

Менее вероятная, но возможная версия — происхождение от личного имени Юрий (Георгий) в его народной форме Юра. В этом случае фамилия Юранский могла означать «сын Юры» или «принадлежащий Юре». Однако против этой версии говорит типичный «географический» суффикс -анск- (как в фамилиях Гродзянский, Минский), а не отчество на -ович или -ин. Поэтому топонимическое объяснение выглядит убедительнее.

По сословной принадлежности носители фамилии Юранский/Юранская в XIX веке чаще всего встречались среди мелкой шляхты западных губерний Российской империи, а также среди духовенства — в среде священников и церковнослужителей такие «географические» фамилии давали по месту службы или рождения. Встречается она и у крестьян, но реже.

В современной России фамилия Юранская нечастотна, но не является исчезающей. Её носительницы живут в основном в Центральном и Северо-Западном регионах, что косвенно подтверждает миграцию с запада. С точки зрения словообразования фамилия прозрачна и однозначна: суффикс -ск- и окончание -ая чётко маркируют её как женскую форму, а корень Юр- отсылает к конкретному месту или имени.