Фамилия Загуральский звучит так, будто за ней — географическая привязка. И это действительно так: её основа — топоним, а значит, предок носителя фамилии был либо выходцем из определённого места, либо получил прозвище по нему.

Разбираем слово по косточкам. Корень «гур» — не самый частый в русских фамилиях. Скорее всего, он связан с украинским или белорусским «гура» (гора) или с диалектным «гура» (шум, гам, толпа). Но в контексте фамилии правдоподобнее первая версия: «Загуральский» — тот, кто живёт за горой (за гурой). Суффикс «-ск-» типичен для фамилий, образованных от названий населённых пунктов: Загуралье, Загуралы, Загора. Приставка «за-» указывает на положение за каким-то объектом. Таким образом, Загуральский — это «из Загуралья» или «загорский».

Географически фамилия тяготеет к западнорусским землям: Украине и Беларуси. Там активно использовалась основа «гура» вместо литературного «гора». Встречаются и польские следы: в польском языке «góra» означает то же самое, а фамилия могла писаться как Zagóralski. Переход «о» в «у» — обычное дело для говоров, где аканье смешивалось с местным произношением.

Интересная деталь: фамилия не получила широкого распространения, осталась довольно редкой. Это говорит о том, что исходное село или хутор Загуралье было небольшим, а его жители не мигрировали массово. Владельцами такой фамилии в XVIII–XIX веках чаще всего были крестьяне или однодворцы (в южных губерниях), а не дворяне, поскольку «географические» фамилии на «-ский» у знати часто имели гербовую историю, а тут её нет.

Если сравнивать с однокоренными — Загорский, Загоруйко, Загурский — то Загуральский стоит особняком. Суффикс «-аль-» мог появиться из-за формы самого названия: не просто «за горой», а «за гурой» в значении «за горным массивом» или «за гурьбой» (если версия про толпу). Впрочем, версия с горой остаётся основной: фамилия прямо говорит о месте жительства предка — за возвышенностью.