Фамилия Захариядес — редкий для России пример фамилии, образованной по греческой модели. Её основа — каноническое мужское имя Захария (от древнееврейского «Зехарья» — «помнящий Господа»). Суффикс -дес (в оригинале -δης) — типичный греческий патронимический показатель, означающий «сын». То есть Захариядес буквально — «сын Захарии».

В русском контексте носители такой фамилии — почти наверняка потомки греков, переселившихся на территорию Российской империи. Массовые волны греческой миграции в Причерноморье, на Кубань и в южные губернии пришлись на вторую половину XVIII — XIX века, после русско-турецких войн. Переселенцы из Понта, Малой Азии и балканских провинций Османской империи приносили с собой фамилии именно такой структуры. Захариядес — не переделка на русский лад (вроде Захаров), а сохранённая оригинальная форма.

Интересная деталь: в самой Греции фамилии на -дес особенно характерны для понтийских греков и жителей Кипра. Если предки носителя происходили, скажем, из Трапезунда (Трабзона) или региона Каппадокии, то фамилия могла быть записана именно в таком виде ещё до переезда в Россию. Встречаются и варианты написания — Захариадис, Захариадес, — это зависит от диалекта и традиции передачи греческих звуков кириллицей.

В дореволюционных метрических книгах южных губерний фамилия фиксировалась у греческих колонистов, торговцев и моряков. Сословно это могли быть как мещане и купцы, так и крестьяне-земледельцы (в греческих селениях под Мариуполем или на Тамани). После революции часть носителей сменила фамилию на русифицированные аналоги, но многие сохранили исходную — как маркер этнической принадлежности.

В современной России Захариядес — фамилия штучная. Её носители живут в основном в Краснодарском крае, Ростовской области, Москве и Санкт-Петербурге. Ономастические словари (например, работы А. Суперанской) упоминают греческие фамилии на -дис/-дес как отдельный пласт русской фамильной системы, но подробного разбора именно этой фамилии в открытых источниках нет — она слишком редка для массовых справочников.