Фамилия Заводчиова — женская форма, а её мужской вариант, Заводчиов, встречается редко и звучит необычно. В ней сразу бросается в глаза суффикс -ов, типичный для русских фамилий, образованных от прозвищ или профессий. Однако основа здесь нестандартная: слово «заводчик» в русском языке имеет два основных значения. Первое — владелец завода, промышленник. Второе, более редкое и диалектное, — зачинщик, инициатор какого-либо дела, часто с оттенком «заводила» или «затейник». В ономастических трудах, например у Б. Унбегауна, фамилии на -чик/-щик обычно указывают на занятие человека, и Заводчиов — не исключение.

Если исходить из первого значения, предок мог быть владельцем небольшого заводика или управляющим на производстве. Но не стоит спешить с выводами о богатстве рода: в крестьянской среде заводчиками называли и тех, кто ставил самовар на постоялом дворе, или содержал кузницу. Второе значение — прозвище «Заводчик» (зачинщик, смутьян) — могло закрепиться за человеком деятельным, энергичным, который «заводил» игры, ссоры или новые порядки в деревне.

Сама фамилия Заводчиова — одна из тех, что сохранили ударение на корне, а не на суффиксе, что для -ов фамилий редкость (сравните: обычно Заводчико́в, если бы суффикс был -ков). Это указывает на то, что форма могла быть образована напрямую от слова «заводчик» без промежуточных уменьшительных форм. Географически фамилия тяготеет к центральным и уральским регионам России, где заводское дело было распространено с XVIII века. Встречается она нечасто, что делает её ценной для генеалогии: носители, скорее всего, происходят из одной или нескольких родственных ветвей, а не из массы случайных однофамильцев.