Фамилия Заводнюк — украинская по происхождению, и ключ к её пониманию лежит не столько в корне, сколько в суффиксе. Основа «завод» здесь, скорее всего, не имеет отношения к промышленному предприятию в современном смысле. В диалектах и историческом контексте «заводом» называли не только фабрику, но и конный завод, а также заведение, ремесленное хозяйство, или даже сам процесс заведения скота. Поэтому человек, получивший прозвище Заводнюк, мог быть либо владельцем или работником такого «завода», либо человеком, который «заводил» хозяйство, то есть был предприимчивым хозяином.

Однако главная особенность фамилии — суффикс -ук/-юк. В украинской ономастике он традиционно указывает на сына или ученика мастера: Заводнюк — это «сын Заводного» или «малый, принадлежащий Заводу». Ударение в фамилии, как правило, падает на последний слог, что типично для этой модели. Если бы фамилия образовалась от ремесла, а не от прозвища отца, мы бы скорее увидели форму Заводченко или Заводенко. Таким образом, Заводнюк — это «малый Завод», то есть потомок человека, чья жизнь была связана с каким-либо заводом.

Географически фамилия тяготеет к западным и центральным областям Украины — Волыни, Подолью, Житомирщине. Встречается она и в Беларуси, но реже. В России, куда фамилия попала с переселенцами, её могли искажать на письме, но основной костяк носителей сохранил исходное украинское звучание. Связи с русской фамилией Заводов или Заводской здесь нет — это совершенно разные словообразовательные гнёзда.

Если попытаться представить первого носителя, то это был не просто работник, а, вероятно, человек, получивший своё прозвище по отцу, который либо держал конный завод, либо заведовал какой-то хозяйственной постройкой. В польских метриках XVIII–XIX веков встречаются упоминания крестьян и мещан с прозвищем Заводнюк, что подтверждает его непривилегированное, но вполне уважаемое происхождение — мастеровой или зажиточный хозяин, а не батрак.