Фамилия Збродько — редкий случай в русской ономастике, где на первый план выходит не суффикс, а корень. Её основа — украинское или белорусское слово «зброд» (сброд, сбродня), которое в диалектах означало не столько «сборище людей», сколько «сбруя, упряжь» или «снаряжение». В польском языке «zbród» — это «брод», но для фамилии эта версия менее вероятна: суффикс -к-о типичен для западноукраинских и белорусских фамилий, образованных от прозвищ, а не от географических названий.

Самая правдоподобная версия: прозвище Збродь дали человеку, который занимался изготовлением или починкой конской сбруи — шорнику. В говорах юго-западных губерний «збродь» — это как раз упряжь, ременная сбруя. Суффикс -к-о в фамилиях (как в Ковалько, Головко) указывает на уменьшительность или принадлежность: Збродько — «сын или помощник Збродя», то есть человека, связанного с конской упряжью. Вторая, менее распространённая версия — от глагола «збродить» (сбиться с пути, забрести не туда). В этом случае прозвище могли дать бродяге или человеку, который часто плутал. Но семантика «сброд» в значении «отбросы общества» для фамилии маловероятна — такие прозвища не давали открыто, а если и давали, то в ироничном, бытовом ключе (например, за неопрятность).

Географически фамилия тяготеет к западным областям Украины (Волынь, Подолье) и югу Беларуси. В России она почти не встречается, что подтверждает её западнорусское происхождение. В сословном плане носители фамилии, скорее всего, были ремесленниками или крестьянами, а не дворянами: суффикс -к-о в фамилиях характерен для непривилегированных слоёв. Интересно, что фамилия не имеет вариантов с типичными русскими суффиксами -ов или -ин — это говорит о том, что она закрепилась в украинской среде, где патронимическая модель была иной.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями, то Збродько стоит особняком. Например, Збродов или Збродский — это уже русские переделки, где корень «зброд» осмыслялся как «сброд» (от «бродить»). А Збродько сохранил исконное диалектное значение «упряжь». Так что предок нынешних носителей фамилии, вероятно, был не бродягой, а мастеровым человеком, который ладил конскую сбрую — ремни, хомуты, уздечки.