Фамилия Здорьева — женская форма фамилии Здорьев. В её основе лежит редкое для славянских фамилий слово «здорье» — диалектный вариант слова «здоровье». В русских говорах, особенно северных и сибирских, «здорье» означало именно здоровье, крепость, благополучие. Соответственно, прозвище Здор (или Здоров) могли дать человеку крепкого телосложения, силачу или тому, кто отличался отменным здоровьем. Второй, менее вероятный вариант: в некоторых регионах «здорьем» называли крупный, здоровый предмет или даже самого рослого человека.

Суффикс -ев указывает на принадлежность: Здорьев — буквально «сын Здора» или «из семьи Здора». Форма без смягчения (Здорьев, а не Здоровьев) подтверждает, что основа — не прилагательное «здоровый», а существительное «здорье». Такая модель типична для прозвищ, образованных от абстрактных понятий, которые в бытовой речи приобретали конкретный смысл.

Фамилия редкая. Встречается преимущественно в центральных и южных областях России, с заметным скоплением в Рязанской и Тамбовской губерниях по данным переписей XIX века. Это может указывать на то, что прозвище бытовало в местных говорах именно в форме «здорье», а не в литературном «здоровье».

Интересно, что однокоренная фамилия Здоровцев, хоть и звучит похоже, образована иначе — от прозвища Здоровец (человек, обладающий здоровьем). Здорьев же стоит ближе к диалектной, более архаичной лексике. В документах XVII–XVIII веков встречаются крестьяне и посадские люди с прозвищем Здор, что подтверждает бытовое, нецерковное происхождение фамилии.

Искать носителей фамилии стоит в первую очередь в архивах Рязанской губернии, а также среди казачества — в донских и кубанских списках попадаются единичные упоминания Здорьевых, что может говорить о миграции в южные регионы.