Фамилия Зиямов имеет тюркское происхождение и образована от личного имени Зиям. В основе лежит арабское слово «зиям» (ضياء) — «свет», «сияние», «блеск». Имя Зиям, как и его варианты Зия, Зияутдин, было распространено среди мусульманских народов, особенно татар, башкир, казахов и народов Кавказа. Оно могло даваться как самостоятельное имя или как часть сложносоставного (например, Зиямагомед). Фамилия Зиямов, таким образом, означает «потомок Зияма» или «принадлежащий к роду Зияма».

Словообразовательная модель типична для русских фамилий, возникших в иноязычной среде: к тюркскому корню добавили русский патронимический суффикс -ов, который указывает на родство («чей?»). Эта модель стала массовой в XIX–XX веках, когда у тюркских народов, входивших в состав Российской империи, начали фиксировать фамилии по русскому образцу. До этого у многих мусульманских народов фамилий не было, а использовались отчества и родовые прозвища.

Географически фамилия Зиямов чаще всего встречается в Татарстане, Башкортостане, а также в Средней Азии — в Узбекистане и Казахстане. В русском контексте она остаётся редкой и несёт отчётливый отпечаток исламской культурной традиции. Носители фамилии, скорее всего, происходят из крестьянской или ремесленной среды — предки могли быть земледельцами, торговцами или служителями культа (муллами), поскольку имя Зиям нередко давали в религиозных семьях.

Спорных версий у этой фамилии немного: иногда её ошибочно связывают с тюркским корнем «зиян» (вред, ущерб), но это натяжка — фонетически и семантически «Зиям» восходит именно к арабскому «сияние». Фамилия Зиямов — это не про «вред», а про свет, что делает её значение позитивным и ясным.