Фамилия Золотовскова — женская форма фамилии Золотовсков, а та, в свою очередь, редкий вариант более известной фамилии Золотовский. Чтобы понять её происхождение, нужно разобрать словообразовательную цепочку. Основа здесь — «золот-», от слова «золото». Суффикс «-овск-» указывает на принадлежность к чему-то или происхождение от географического названия, а окончание «-ов» в мужском варианте — типичный русский фамильный суффикс, обозначающий «чей?» (чей сын?).

Самая вероятная версия: фамилия образована от названия населённого пункта вроде Золотово, Золотовка или Золотовск. Таких топонимов немало в России и на Украине. Предок носителя фамилии мог быть выходцем из такого места — его называли «золотовский», то есть «приехавший из Золотова». Со временем, при адаптации к русской фамильной модели, форма Золотовский могла получить дополнительное окончание «-ов», превратившись в Золотовсков — явление редкое, но встречающееся в ономастике, когда топонимическая фамилия «утяжеляется» патронимическим суффиксом. Это произошло под влиянием массовой модели фамилий на «-ов», которые воспринимались как «правильные» и «солидные».

Вторая, менее вероятная версия, но не исключённая: фамилия могла возникнуть от прозвища Золотой или Золотко. Прозвище давали либо зажиточному человеку, либо мастеру-ювелиру, либо человеку с золотыми волосами или зубами. В таком случае от прозвища Золотой образовали бы фамилию Золотов (чей? — сын Золотого), а от неё, по аналогии с дворянскими фамилиями на «-ский», могли сделать Золотовский. Однако эта версия слабее, потому что суффикс «-овск-» в русских фамилиях почти всегда привязан к месту, а не к личному прозвищу.

Интересная деталь: фамилия Золотовскова — «двойная» по суффиксам. Сначала она прошла стадию «-ск-» (указание на место), затем «-ов-» (патроним). Это говорит о том, что носители фамилии, скорее всего, были не из высшего дворянства (у тех фамилии на «-ский» обычно оставались без лишнего «-ов»), а из среды крестьян или мещан, которые в XIX веке при официальной записи фамилий могли «улучшать» их, добавляя популярные окончания. Географически фамилия тяготеет к южнорусским и украинским областям, где топонимов с корнем «золот-» особенно много.

Сейчас фамилия Золотовскова встречается редко — это штучная, нераспространённая форма. Её носительница может с большой вероятностью предположить, что её предки родом из села или деревни с «золотым» названием, а сама фамилия закрепилась в том виде, в каком её записал местный писарь или священник, подогнав под привычный шаблон.